そこで今回は、いざというときの非常食の選び方について解説していこうと思います。

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■3．失敗しない非常食選び

・非常食は消費期限が1年から2年の物を選ぶ

非常食というのは、基本的に言うと“ローリングストック方式”で、日常生活の中でも消費することを心がけながら備蓄するようにします。普段使う物（缶詰、レトルト食品）をたくさん買い置きして、賞味期限や消費期限が切れる前に食べて、新しく補充していくと、災害のときにも安心できます。

ですが、あまり賞味期限が短いすぎる食料品を揃えてしまうと、「普段の生活で使い切る前に期限切れになってしまった…」ということになりかねないのです。ローリングストック方式を用いて、非常食を備蓄しておく場合は、賞味期限、消費期限が1年～2年の非常食を選ぶといいと思います。

・自分の好物を選ぶようにする

被災者になったあとというのは、身体的にも精神的にもかなり大きな負担がかかってしまい、電気が使えない、ガスが点かない、蛇口から水が出ない、と強いストレスが溜まってしまうものです。ストレスというのは、あなたの心のゆとりを消し去り、体にもさまざまな変調をもたらしてしまうことになります。

その被災ストレスをちょっとでも軽くできるように、非常食は自分の好物をチョイスするようにするといいと思います。非常食というのは、通販サイトなどでもちゃんとカテゴライズされています。非常食を販売しているメーカーごとに、最近ではかなりおいしい非常食もたくさんあるので、好きな味にこだわって揃えるようにしてください。

・デザート系の非常食を用意しておく

自分の好物をちゃんと揃えておく理由と同じく、心にゆとりを持たせるためにも、欲しいのは甘いもの！デザート系の非常食を用意すると、心身の疲れを癒してくれたり、マンネリの食事を摂ることへの一服の清涼剤になるのです。

それに、デザート系の非常食であれば、食欲がないときでも、とても食べやすく、カロリーもしっかりと補充しやすくなります。甘いものを摂ることで、脳内に幸福を感じる成分が出て、落ち込みがちの気分も回復します。

≫≫続く

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取材・文／田中要（不動産ライター）

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