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【不動産業者オススメの孤独なグルメ】大阪朝潮橋『夕凪橋 多古安』
ふぐの最高峰・下関産の天然とらふぐはなんと6キロ以上の天然もの。かなりお値段は張るのですが、ご相伴にあずかることができたのですね!
【ミシュラン獲得のふぐ料理・夕凪橋多古安】
場所は大阪市港区朝潮橋。とてもミシュランの名店があるようには思えないところなんですが…(※失礼だな汗)、芸能界の大御所、著名人、各界のセレブも訪れるようです。逆にこういう場所にあると、目立たないからいいのかも知れませんね。
表の外観はいかにも老舗料亭といった趣。時の流れをすべて内装外装にすべて染み込ませたかのような雰囲気があります。全席が落ち着いた個室で、料理は女将さんの手で提供されます。今回のメニューは、コースのみ2万円。それ以外は、コースにない一品をオーダーしていくというシステムになります。
このコースの中に、てっぴとてっさ、煮凝り、てっちり、雑炊、デザートは入っています。ふぐ白子やふぐ唐揚げなどは別での注文です。やはりお酒なども含めると、一人あたり、3、4万円と高額です。自分ではとてもじゃないけど、支払えません!
まずはいつも通り、ビールで乾杯!
コース料理の提供がスタートします。
ふぐ皮をボイルしたてっぴは、しっかりと染み込んだお味で、他のお店のポン酢をちょっとかけただけという味ではありませんでした。
厚めに切って歯ごたえを楽しむてっさは、ポン酢とネギ、もみじおろしでいただきます。おいしー!! 弾力がたまりませんね!
ここからは、ひれ酒に変えて…! ひれ酒との相性抜群のふぐ唐揚げはあっさりとしたシンプルな塩味。最高です! お次は贅沢な白子の塩焼き!! くー! これはヤバいですよ、ホント!
そして、メインのてっちり。出汁がとてつもなく出るアラはしゃぶればしゃぶるほどにおいしい! 身の部分も他とは違う柔らかさ。ほろっととろけるんですが、ちゃんと弾力も感じられる! なんだか不思議なんですよね、高級ふぐは!
〆の雑炊はふぐの出汁を堪能できる最高の逸品。すべては、板前さん、女将さんの腕なんでしょうか。
デザートはマスクメロン。高級感がデザートにまで! 驚きの料理ばかりでした。
一度煮たてるのでアルコールはかなり飛ぶらしく、お酒感はほぼなくなってます
飲み口がクリーミーで白子のほのかな甘さが余韻として残ります。初めての感覚のお酒でした
これで6kgの天然フグというものが如何なるものか知ることが出来ました
≪オススメ評価≫
オススメ度★★★★★
お値段 ★★☆☆☆
雰囲気 ★★★★☆
再訪問率 ★★★★☆
さすが美味しいのひと言ですが、一人当たり4万弱……。やっぱり、ここでしか味わえない贅沢さを感じるために著名人も来店するのでしょうね。
私は、また社長に甘えて連れて行ってもらいます!(笑)
『夕凪橋 多古安』
住所:大阪府大阪市港区夕凪1-15-5
TEL:06-6571-1525
営業時間:12:00~22:00(日曜営業)
定休日:不定休 ※夏期(6~9月)は日曜休みとなります。
HP: https://r.gnavi.co.jp/c257900/menu2/ ※ぐるなび
◆◇不動産投資情報ややり手の不動産投資業者の頭の中、どんな生活を送っているかなど役立つ様々な情報を発信し続ける不動産投資の大川商事株式会社◆◇
リポート/斉野由紀子(不動産投資会社OL)
プロフィール:とにかく食べることと呑むことに執着する独身女子。365日のほとんどが外食で、ウチ飯はもっぱら実家!天下一品のスープ風呂に入りたい、と願うもまだまだ叶わない。
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【初めての不動産投資マガジン】倶楽部ニュース
12月22日大阪本町開催 『競売物件で大家さんになろう』×『新企画!安心3S投資術』
「競売不動産投資セミナー」
「競売不動産投資セミナー」
主催 大川商事株式会社
日時 平成30年12月22日(土)
15時30分~17時30分
場所 ハートンホール本町
住所 〒541-0056
大阪市中央区久太郎町4-1-3大阪御堂筋ビルB1
交通 御堂筋線 本町駅 直結14番連絡口徒歩1分
定員 10人(定員になり次第締め切らせて頂きます。)
費用 無料
講師 大川商事株式会社 代表取締役 大川貴仁
(競売不動産取引主任者・宅地建物取引士・増改築相談員)
参加対象者 不動産に興味のある方
※少人数制なので初心者の方も安心してご参加ください。
(不動産業者、不動産業従事者の方はご遠慮ください)
不動産投資家様☆交流会☆
日時 平成30年12月22日(土)セミナー終了後(予定)
場所 セミナー会場周辺
定員 1名から
費用 飲食代3000円から4000円程度
(実費のみで会費はありません)
詳しい詳細並びにお申込みはコチラより
https://www.kenbiya.com/sm/k/osaka/t-g/pt-0/dt_30760elz/
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丸野裕行編集長×大川貴仁監修アドバイザーの初めての不動産投資マガジンの
動画を京都祇園東もお茶屋まんの宴会広間で
初めての不動産投資マガジン紹介動画を撮影致しました。
【号外!】大手ポータルサイト・ガジェット通信の新コーナー《業界のウラネタ》撮影完了!鋭意編集中!
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