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・自分の年齢に合わせた栄養素を計算しておく

非常食の種類はかなり多いので、選ぶのも一苦労だろうと思います。成人女子が1日に必要とするカロリーは、まず自分の標準体重を計算します。計算式は『身長(m)ｘ身長(m)ｘ22』に、25～30をかけることで算出できます。自分の年齢に合わせたカロリーや栄養素などを調べて、それに合わせることが賢い非常食の選び方だと思います。

またアレルギーがある一人暮らし女子は、使われている食材をしっかりと確認することも忘れないようにしましょう。災害時にアレルギーが出てしまうなんてことになると最悪です。気をつけましょう。

・食べた後の処理も簡単な非常食を選ぶ

非常食をチョイスするときは、食器がいらず、道具などがなくても開封できるもの、軽量でかさばらずに持ち運びしやすい非常食を基準に選ぶようにします。また、たくさんの人が避難している避難所などでは、ゴミの量も大量になります。

食べた後にゴミが少なく済んで、後処理が簡単なことも大切なポイントになります。一番いいのは、くるんと丸めて小さく捨てられるレトルト食品がいいでしょう。

■4．オススメできる非常食

《メインとなる主食》
・乾パン、クラッカー、缶詰パン、栄養補助食品（災害直後～3日間）
・無洗米、アルファ米、炊き込みご飯の素、雑炊の素（4日目～1週間）
・無洗米、カップラーメン、乾麺（1週間～1ヶ月）

《おかず系の食品》
・缶詰（災害直後～3日間）
・レトルト食品、缶詰、炒め物の素、乾燥野菜（4日目～1週間）
・レトルト食品、生鮮食品（1週間～1ヶ月）

《デザート系非常食》
・小分けにされたスナック菓子、ようかん（災害直後～3日間）
・干し菓子、フルーツ缶（4日目～1週間）
・フルーツ缶、ドーナツ、ゼリー、生菓子（1週間～1ヶ月）

いかがでしたか？
ご家族がいらっしゃる家庭でも、一人暮らしでもこの程度バラエティーに富んだ非常食を用意して置けば、まったく困ることはないと専門家は言います。しかし、一番は“飲み水”。人間は水があれば、そこそこの期間は生きていけますし、ぜひこれを参考に水の確保や非常食の確保に努めてくださいね！（完）

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取材・文／田中要（不動産ライター）

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