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【箸休め記事】一人暮らし必読!コンビニ食で健康になる方法!-第2回-

今回は、タブーとされているコンビニ食でも、しっかりと健康になれる方法を解説していきたいと思います。

■食べる時間によって買う物も変える

健康なコンビニ食の選び方としては、やはり購入したり、食べる時間帯によって、商品を変えることが重要になってきます。食べる物によって、身体に与える栄養と効果は異なってきます。

どの時間帯に、どのような食べ物を食べると栄養バランスを整えることができるのかと考えなければいけません。

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朝やお昼にかけての時間には、頭に糖質を送り込むためにパンやおにぎり・パスタを積極的に買う、夜は太りやすい糖質控えるために、タンパク質と満腹感のあるサラダを多く摂るなどの工夫が必要です。

どの時間帯に、どのような食べ物を食べると栄養バランスを整えることができるのかと考えなければいけません。

朝やお昼にかけての時間には、頭に糖質を送り込むためにパンやおにぎり・パスタを積極的に買う、夜は太りやすい糖質控えるために、タンパク質と満腹感のあるサラダを多く摂るなどの工夫が必要です。

■時間帯別・バランスのいいコンビニ食

ここでは、具体的な時間とその時間帯に摂るべきコンビニ食のことについて解説していきたいと思います。

・朝食(6:00~9:00)

摂りたいメニュー:ヨーグルト、パン、温野菜orスープ

朝にコンビニ食を買うとき、オススメしたいのがこの3つになります。まずヨーグルト。朝にヨーグルトを食べるという女子は非常に多いですよね。

朝にヨーグルトを食べるメリットといえば、整腸作用です。ヨーグルトの中に生きている乳酸菌には整腸効果があり、朝食のときにヨーグルトを食べるとその日の腸の状態を改善して、体調を整えることができます。

次にパンですが、パンを食べることで体と脳に、エネルギーを送ります。勉強する、仕事をするために一番にエネルギーを使うのは脳。

そのため、朝食でエネルギーを摂取しないと、脳が活発に働きません。身体能力を向上させ、学習能力や判断能力を向上させるためにも、エネルギーを効率よく摂ることができるパンを食べるようにしましょう。

焼きそばパンやハムロール、マヨネーズパンなどは、少し重く感じることがあるので、胚芽パンなどを積極的に選ぶとよいと思います。

最近のコンビニでは、パンは種類が豊富なので、自分の体調と相談して、パン選ぶのがいいでしょう。

最後は野菜の摂り方です。

≫≫続く

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取材・文/満田洋子(栄養士)

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