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【不動産業者オススメの孤独なグルメ】大阪北浜『中国菜 火ノ鳥』
【上海蟹の美味しい食べ方】
ということで、お給料日前の金欠だった私は、弊社社長を連れて、北浜の中国料理店『中国菜 火ノ鳥』さんへ。
まずは、生ビールで口の中を湿らせた後に、シーズンの上海蟹を満喫することに…！
テーブルで料理を待ちわびていると、上海蟹の紹興酒漬けとお米を煎餅風にあげたものが早速目の前に置かれました。上海蟹は、甲羅と胴体をまずは外し、ぎっしりと詰まった身とふんわりとした味噌を取り出し、とりあえず甲羅にインしてみましょう。
それを小さなスプーンで掬って、ひと口。もうねぇ、紹興酒の香りが芳醇に広がる中に、繊細な上海蟹の味がとろけてるんですよ。これが、食べやすい！ 味が濃厚！ 煎餅風のもちもちしたお米の上に載せると、上海蟹の味をさらに引き立ててくれます。
豪勢な前菜を食べたらあとは、次に点心。海鮮春巻や上海蟹とフカヒレの饅頭、原木椎茸と吉田牧場のチーズ、豚肉の水餃子。恐ろしく、皮の中から濃厚なスープがビュビュっと飛び出して、もう熱い熱い！
灼熱地獄というか天国に、追加の老酒。10年物をクイッと呷りながら、ドンドンと運ばれる料理をこなすのにもう大変！
次は、スープ。アワビとキノコの焦がしネギスープは濃厚で、旨味がガツンとくる。大きなアワビとさまざまなキノコがとても良いアクセントになりますよね。
甘酢あんをまとったししゃもと、再びの上海蟹（マカオ風）、さらには牛ハラミ唐辛子炒め。ほんのり辛めの唐辛子とレア加減に炒められたハラミが絶妙。
〆で登場するのは、上海蟹とフカヒレの煮込み麺には箸が止まりませんでした。
≪オススメ評価≫
オススメ度★★★★☆
お値段 ★★★★☆
雰囲気 ★★★★★
再訪問率 ★★★★★
そのあとは、アレンジ杏仁豆腐のデザートと、初めてのライチ茶をいただきました。上海蟹をこれでもか、と堪能させていただいた大満足の夜！
さて、お次は知り合いがやっているウェスタンバー『BOMBER』で、最近タレント活動をはじめたじろりんちょの顔でも見に行くか、な(笑)。
『中国菜 火ノ鳥』
住所：大阪府大阪市中央区伏見町2-4-9
TEL：06-6202-1717
営業時間：17:00～23:00（完全予約制）
定休日：日曜日・祝日
ＨＰ： https://www.facebook.com/中国菜-火ノ鳥-969911393040624/ ※Facebook
◆◇不動産投資情報ややり手の不動産投資業者の頭の中、どんな生活を送っているかなど役立つ様々な情報を発信し続ける不動産投資の大川商事株式会社◆◇
リポート／斉野由紀子（不動産投資会社OL）
プロフィール：とにかく食べることと呑むことに執着する独身女子。365日のほとんどが外食で、ウチ飯はもっぱら実家！天下一品のスープ風呂に入りたい、と願うもまだまだ叶わない。
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【初めての不動産投資マガジン】倶楽部ニュース
１２月２２日大阪本町開催 『競売物件で大家さんになろう』×『新企画！安心3S投資術』
「競売不動産投資セミナー」
「競売不動産投資セミナー」
主催 大川商事株式会社
日時 平成30年１２月２２日（土）
１５時３０分～１７時３０分
場所 ハートンホール本町
住所 〒５４１-００５６
大阪市中央区久太郎町4-1-3大阪御堂筋ビルＢ１
交通 御堂筋線 本町駅 直結14番連絡口徒歩1分
定員 １０人（定員になり次第締め切らせて頂きます。）
費用 無料
講師 大川商事株式会社 代表取締役 大川貴仁
（競売不動産取引主任者・宅地建物取引士・増改築相談員）
参加対象者 不動産に興味のある方
※少人数制なので初心者の方も安心してご参加ください。
（不動産業者、不動産業従事者の方はご遠慮ください）
不動産投資家様☆交流会☆
日時 平成３０年１２月２２日（土）セミナー終了後（予定）
場所 セミナー会場周辺
定員 １名から
費用 飲食代３０００円から４０００円程度
（実費のみで会費はありません）
詳しい詳細並びにお申込みはコチラより
https://www.kenbiya.com/sm/k/osaka/t-g/pt-0/dt_30760elz/
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丸野裕行編集長×大川貴仁監修アドバイザーの初めての不動産投資マガジンの
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初めての不動産投資マガジン紹介動画を撮影致しました。
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