まさに何でもあるって感じですね。一人暮らしには、何かと助かる存在なのではないでしょうか？

【『おっさんずメシ』第３回】

コンビニの商品の中でも一番充実しているものといえば、食べ物や飲み物の種類。

かなり豊富で、簡単に食べられるひと口サイズのパンから、ガッツリ満腹になるお弁当まで、たくさんの品々がコンビニにはあります。

最近の一人暮らし男女の中には、あえて自炊せずに、コンビニのご飯のみで生活をしているという人も多いそうです。

実際、たくさんの品数があるコンビニの食べ物なら、1日3食のすべてをコンビニで買ったとしても、食べ飽きることなく食事を摂ることができます。

このような便利で使い勝手のいいコンビニですが、気になるのは“健康への影響”です。アンケートをとっても、悪影響が出るのではないかと思っている男女もかなり多く、コンビニの買い控えを行う人も数多くいます。

もちろん、高カロリー食品や添加物を多く含んだ食品もあるので、そのような食品ばかり食べていると、当然ですが健康によくありません。なのですが、コンビニ食の中でも、栄養バランスが非常にいい食べ物と飲み物もたくさんあるんです。

今回は、タブーとされているコンビニ食でも、しっかりと健康になれる方法を解説していきたいと思います。

■コンビニ食と健康、気をつけるポイント

健康をつくるコンビニ食というテーマでお話をしていきますが、一体どんなことに気を付けたらいいのでしょうか？豊富なメニューが揃っているコンビニ食ですが、実際には、どのようなことに気を付けて、賢くチョイスすればいいのでしょうか。

1．バランスを考える

短時間で楽にお腹を満たせる食べ物といえば、お弁当ですよね？“ボリューム満点！まんぷく弁当！”と銘打たれたお弁当の中身は、カロリーの高い美味しそうなハンバーグや唐揚げ、フライ物などの食べ物が並べられていることが多いのですが、これってどう考えてもカロリーオーバーになる気配がしちゃいますよね。

しかし、コンビニ食を知る、食べる機会が多い人であればあるほど、このようなお弁当シリーズを買うことを控えています。

お弁当シリーズを毎日食べるよりも、健康を意識してコンビニ食を買う場合は、2つ～4つの商品をバランスよく買うことの方が賢いのです。

例えば、おにぎりとお豆腐サラダ、サラダチキンとパスタサラダ、カップラーメンとチーズ・野菜ジュースなどなどタンパク質とでんぷん質のバランス、食物繊維を多く摂ることなどが重要です。

≫≫続く

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取材・文／満田洋子（栄養士）

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