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【不動産業者オススメの孤独なグルメ】神奈川・鎌倉『イチリン ハナレ』


東京や神奈川市内など都会の喧騒を忘れ、豊かな自然と歴史が残る街・鎌倉でいただく、四季をイメージした料理の数々。
このお店は、築地にある『東京チャイニーズ一凛』の離れとして、2017年4月に鎌倉の地に誕生しました。メニューは「季節のおまかせコース」のみで、お店のこだわりを十二分に感じます!

あぁ、楽しみ!

【イチリンハナレ】

仕事終わりに足を伸ばしたのは、鎌倉。ランチをいただきにやってきました。お店は閑静な住宅街の中にありますが、古民家を改装したそうで、庭に茶室まであるとても情緒のあるお店です。四季の草花を目で楽しんだり、鳥のさえずりや風の音まで聞こえてくるような自然を感じるお店でかなりステキです。

上司を引き連れて行ったので、1万円のコースをいただきました(笑)。

まずは、ビールと熱燗の紹興酒、ザラメをオーダー。口を湿らせながら、食欲を増幅させておきます。
上司からは「ホント、おまえは酒と旨い物が好きだな」と呆れられます。

中華なのに、まずはアミューズが出てきます。竹炭が練り込まれたおこげに雲丹ペーストがかかり、またその上に雲丹が!!
一口でいただけるアミューズがおいしいぃぃぃし、可愛い!

次に出てきたのは、老酒に漬けられた上海蟹。思いきり手でしゃぶりついて、いただきます。甲羅に詰まったかにみそと外子がとても豊潤な味わい。
松の実とパクチーのタレがおいしいよだれ鶏の上には白肝がのって、これも濃厚です。
ジューシーな肉汁たっぷりの餃子をこのタレにつけて、お口へ!!お、おいしい!

そのあとには、フカヒレスープ。とく煮出された鶏白湯で、とろみがあります。フカヒレをいただき、そのあとに出してもらったのは、スライストリュフとごはん。それを入れていただきます!
その後も、牡蠣のソテー銀杏のソース、鴨と下仁田ネギのグリルが!
ほとんどの料理に中国料理のイメージはないのですが、どこかチャイニーズの風格は漂っています。

はいきた!この後にまさかの黒酢ソースのカツサンド。普通のソースよりも軽くいただけますね。
上海蟹のふわふわカニ玉にも心奪われました。

最後のご飯ものは、白子の陳麻婆豆腐と共に…。白子が入っているので、とてもまろやかで濃厚な味の深みを感じます。
それにしても麻と辣が舌を刺激して、ビールの味が分からない(笑)。

最後のデザートには、フォンダンショコラ苺のエスプーマ添えと、杏仁のマカロン。

超大満足のランチ!本当に1万円でいいのでしょうか?!
美味しいし、お店のサービスも気持ちがいい!ごちそうさまでした!

≪オススメ評価≫
オススメ度★★★★☆
お値段  ★★★★☆
雰囲気  ★★★★☆
再訪問率 ★★★★☆

充実の鎌倉ランチ、大満足でした!これからどうしよう?やっぱり鎌倉の大仏様でも見て、からの地ビールで大盛り上がりするのが一番ですかね(笑)

『四川料理 イチリンハナレ』
住所:神奈川県鎌倉市扇ガ谷2-17-6
TEL:0467-84-7530
営業時間:
ランチ 11:30-15:00(L.O.food13:00/L.O.drink14:30)
ディナー 17:30-22:30(L.O.food20:00/L.O.drink22:00)
定休日:日曜営業、6日(土)から通常営業
HP:http://www.whaves.co.jp/ichirin/kamakura/

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