以前にもお邪魔した鳥取県の末広温泉にあります人気焼き肉店『ジュジュアン』。

雑居ビルが立ち並ぶ温泉街にひときわ目立つのは、緑に囲まれたフレンチ店のようなお店の入口が目を引いちゃったんですよね。

【グルメの宝庫鳥取2018年ジュジュアン】

焼肉という文言が躍ってはいますが、山陰ならではの海鮮もあるみたいなので、充実の夜になると思って、出張に同行してもらった先輩社員と入店しました。

とりあえず、お疲れ様なので、まずビールをオーダー。乾杯します！　ぷはぁ～旨い！　結構高額なメニューが並んでいるので、先輩のおごりかどうかを確認してから、スタンダードメニューを注文。

まず頼んだのは、香箱蟹とホルモン、オニオンサラダ、ハラミと上ロースです。

味はあっさりとした上品なタレをまとっている肉など上質で美味いし、セコ蟹はよく太っていて、卵が美味しい。これって、どうも注文してから茹でる感じで、丁寧に身をほぐしてくれているので、温度も香りも舌触りもとてもいいですね。

それからは、カルビと追加の上ロース、鳥取地鶏を注文。

上ロースは安定の味で、ちょうどいいサシが入っていて、カルビは適度な歯ごたえと脂の味が最高です。

さらに鳥取の地鶏は老鶏を使っているのか、筋肉が締まっていて、かなり美味しい。食べ終りに、スマホで調べてみると、鳥取県公式サイトに、鳥取県のこの鶏は、オリジナル品種でアラキドン酸ややアミノ酸など旨味成分を多く含んでいて旨味が他の地鶏と違います。

焼酎のアテとして、そんな料理を食べたあとの〆としては田舎雑炊。キノコがたくさん入っているこの雑炊が美味しいし、積み重ねた飲酒をさらりと洗い流してくれます。

ここの料理は間違いなく絶品なのですが、フロアマネージャーの女性がとても行き届いた接客をしてくれます。居心地いい空間と時間、最高の鳥取の夜を過ごしました。

≪オススメ評価≫

オススメ度★★★★★

お値段　　★★★☆☆

雰囲気　　★★★★☆

再訪問率　★★★★☆

ではでは、楽しい鳥取出張の夜。

このまま、二次会に行っちゃましょうか！

駅前にステキなバーがあったような気がするので、ちょっと足を伸ばしてみます！

それでは！

『ジュジュアン』

住所：鳥取県鳥取市末広温泉町751

TEL：0857-21-1919

営業時間：

17:00～23：00（L.O.22:00）

日曜営業

定休日：無休

ＨＰ： http://www.jujuann.com/

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リポート／斉野由紀子（不動産投資会社OL）

プロフィール：とにかく食べることと呑むことに執着する独身女子。365日のほとんどが外食で、ウチ飯はもっぱら実家！天下一品のスープ風呂に入りたい、と願うもまだまだ叶わない。

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